大米节“冠军米”产生了！日本越光米、中国五常五优稻4号脱颖而出

　　第七届黑龙江绿色食品产业博览会

　　第二届中国·黑龙江国际大米节

　　10月10日—14日

　　在哈尔滨国际会展中心举办

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　　第二届中国·黑龙江国际大米节品评品鉴现场“冠军米”产生了！

　　金奖（2名）

　　越光 日本鱼沼

　　五优稻4号 五常市 安家乡

　　银奖（3名）

　　吉源香1号 肇源鲶鱼沟

　　宁粳43 宁夏兴唐米业集团水稻种植基地

　　吉农大531 吉林农业大学水稻所

　　铜奖（5名）

　　龙稻27 宁安市东京城镇

　　松粳28 五常民乐

　　南粳46 江苏省苏州市

　　五优稻4号 五常市龙凤山乡

　　吉源香1号 肇源

　　优秀奖（10名）

　　艳姬 日本宫城

　　龙洋16 五常市城东乡

　　龙稻18 牡丹江市江西村

　　松粳29 五常民乐

　　五优稻4 五常民意

　　松粳22 黑龙江泰来

　　龙稻20 宁安

　　五优稻4号 杜尔伯特蒙古族自治县

　　天隆619 宁夏兴唐米业集团水稻种植基地

　　吉粳528 吉林省农业科学院水稻研究所公主岭

　　本届大米节共征集样品251份，经过前期进行的碾磨质量、理化性状和食味品质三个方面的筛选，位列前50位的样品进入品评品鉴初评环节。与首届国际大米节相比，今年送评样品比去年增加了74份，送评区域也比上年有所扩大，样品质量大幅提升。

　　10月6日，经潘国君等17位稻米品鉴专家组成的品评品鉴委员会对第二届中国·黑龙江国际大米节入选前50名的样品进行现场品鉴，最终评选出前20名的样品进入今天的终评环节。第21-30位样品为本届大米节的“优秀入围奖”。

　　为保证本届品评品鉴的国际性、权威性、公正性，此次大米品评品鉴活动采取仪器检测和专家品评相结合的方式进行。其中，专家品评环节，由来自国内外的30名稻米专家组成的稻米品评品鉴评审委员会完成。整个品评品鉴过程，由公证机关公证监督，采取盲样品评，做到程序规范、指标合理、方法科学、公开公正，确保评审结果得到评审专家、参评单位和消费者的广泛认可。

　　随着品牌知名度和市场美誉度的持续提升，龙江大米越来越得到消费者的青睐。作为全国粳稻第一大省，2018年我省已成功举办首届中国·黑龙江国际大米节，我省水稻品种五优稻4号（稻花香2号）也力压国内外近百个参赛品种，获得金奖，在国际稻米产业界发出了中国龙江声音，让世界进一步了解了黑龙江大米。

　　文/记者 张桂英

　　摄/刘项

　　编辑 李志达 孙姗姗