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大米节专家访谈丨王才林:黑龙江大米很有影响力

发稿时间:2020-10-17 11:55:00 来源:黑龙江日报 中国青年网

  “今年参会最大的感受就是,不同地方评选的品种更多了,上一届是250多个,这一次达到了700多个,这充分说明黑龙江的大米很有影响力。”江苏省农科院粮食作物研究所所长王才林说。

  “黑龙江大米一直是全国的稻米标杆,外观非常漂亮,米饭比较好吃。”王才林说,全国的粳米有三大产区,东北是最大的,特别是黑龙江这几年粳稻的种植面积不断增加,已经达到我们江苏的2倍了。都说东北大米好吃,五常大米好吃,所以认知度非常高。王才林表示,我们现在也在向黑龙江学习,打造苏米品牌。

责任编辑:张亦弛
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