河北唐山:打造中小学师生营养餐管理服务平台
发稿时间:2021-04-29 17:55:00 来源: 新华网
4月28日,唐山市路北区中央大厨房的工人在烹饪车间工作。
为了保障中小学师生用餐安全、营养科学,河北省唐山市路北区打造的中央大厨房项目近日投入运行。据介绍,中央大厨房采用集中采购、加工,产品统一制作,标准化生产营养餐和配送等综合服务,单餐热配供餐量可达2万份,冷配5万份。
新华社记者杨世尧摄
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