随着“2024年哈尔滨国际冰雪节”的盛大开幕,黑龙江省迎来了冬季冰雪旅游高峰,“尔滨”宠粉不断,全省人民都在用饱满的热情迎接八方来客。省卫生健康委、省疾控局在此提示您在赏冰玩雪、品尝地方美食时,不忘关注饮食健康,更好拥抱大美龙江。
一、北方气候寒冷,在饮食方面,要注意补充足够热量,冬季出行时不建议刻意节食,以免因摄入热量过少,造成身体疲惫衰弱或冻伤;注意补充水分,多喝温热水,多吃新鲜蔬菜和水果。
二、注意饮食卫生,切忌食用无安全保障的食品,最好用一次性餐具或自带餐具;尽量避免在无食品卫生安全保障的街边小摊、流动小摊等用餐;不饮用不明水源或饮品;规律进食,避免暴饮暴食。
三、购买预包装食品时,要注意查看食品外包装标签内容是否齐全,不购买“三无”产品;要注意观察食品感官形状,有无变质、霉变生虫、混有异物或其他感官性状异常等问题。
四、外出就餐要选择证照齐全、环境整洁、食品安全等级较高的餐饮单位;就餐时尽量保证食物多样化,可以有选择性地尝鲜,但不要采摘、购买、食用有关部门明令禁止或来历不明的食物,以防发生食物中毒;外卖取餐时注意检查餐食包装是否完好、清洁,是否与订单一致,是否受到污染或出现变质,确认无误后要及时用餐,避免长时间存放;消费时要索取并留存消费票据等凭证。
五、倡导文明就餐,践行“光盘”行动,鼓励适量点餐,按需点餐,用餐时鼓励分餐制,自觉使用公筷、公勺,厉行节约,杜绝铺张浪费。
六、用餐后一旦发生恶心、呕吐、腹痛和腹泻等不适症状时,应及时到附近的医院就诊。