游客在上犹县五指峰乡高山茶园体验采茶。 本报全媒体记者 洪怀峰摄

　　本报全媒体记者 洪怀峰

　　眼下，正是采茶制茶的好时节。走进江西省赣州市上犹县五指峰乡，茶园里、山坡上，茶农们正忙着采摘茶叶。三五成群的游客，身着客家服装、腰挎小竹篓，在茶园里体验采茶乐趣。各茶叶加工厂生产车间，工人守着生产线，对茶叶进行杀青、理条、揉捻，一派繁忙景象。

　　鹅形村村民张润宝从清明节开始就一直在忙碌。“家里6亩多茶园全部流转了，现在我在村里的茶园基地和茶旅民宿务工。”张润宝开心地告诉记者，茶园的流转费加上务工薪资，一年有5万余元，实现了家门口挣钱顾家两不误，日子越来越有奔头。

　　张润宝的幸福生活，得益于五指峰乡根据自身资源优势和产业基础，不断对茶产业延链补链，探索茶产业多元发展。

　　五指峰乡因有五座相依相连、状如五指的山峰而得名。这里虽地处偏远，但山林丰茂，水土富硒，海拔在500米至2060米之间，种植茶叶具有先天的自然优势。五指峰乡党委副书记翁春雷介绍，乡里居民世世代代靠山吃山，主要以种植茶叶为生，是千年茶乡。以前家家户户种茶，由于粗放式发展，种茶不赚钱，乡亲们日子过得很紧巴，为了生计，大家纷纷外出务工。

　　“不能守着绿水青山过苦日子！”翁春雷告诉记者，茶叶从种植到采摘、从生产到包装、从销售到饮用，涉及种茶、制茶、销售、包装设计、茶具、茶点等多个方面，从一产到二产以及三产，链条之长，覆盖之广，在各产业中并不多见，所涉之处，均关民生。

　　为了改变现状，五指峰乡通过招商引资、鼓励乡贤返乡创业、茶园流转等办法，对茶园进行规范化、现代化、生态化的种植，同时对茶农改造低产茶园、茶企购买加工设备等给予“真金白银”的补助。一系列贴心惠民举措，给全乡的茶产业带来了看得见、摸得着的变化。截至目前，全乡共有茶叶种植面积1.3万亩、茶企25家，直接带动905户茶农人均年增收超万元，成为名副其实的富民产业。

　　五指峰乡的探索远不止于此。近年来，乡里根据自身资源优势和产业基础，不断延链补链，按照产业生态化、茶园景区化、景区特色化思路，大力发展“茶产业+旅游”，将茶区变景区、农房变客房，融合茶文化、客家文化等多种元素，打造了一批集茶叶种植、制茶体验、茶园观光、研学旅行于一体的茶园基地和35家茶旅生态民宿。民宿产业的蓬勃发展，让游客在五指峰乡慢下来、游下来、住下来，每逢周末或节假日，民宿一房难求。这也带动了群众务工、特色农产品加工销售，促进一二三产业融合发展。

　　“我们经常到粤港澳大湾区做推介活动，有很多大湾区的游客前来购买茶叶、研学、旅游，让我们吃上了‘生态饭’，去年我家民宿接待了5万人次。”江西光菇山茶业有限公司负责人刘福宾告诉记者，他家祖祖辈辈种茶，大学毕业后从父亲手上接棒，在当地政府的指导和帮扶下，他不断丰富茶叶消费场景，探索业态多元融合发展，将乡亲们闲置的农房流转过来打造成集生态休闲、茶艺研学、亲子游乐、户外拓展等功能于一体的乡村茶旅民宿，带动周边200多人增收致富。

　　对此，翁春雷告诉记者，这些茶园里的新鲜事，不仅推动五指峰乡茶产业多元发展，更进一步拓宽了绿水青山转化为金山银山的通道，让茶叶成为群众增收致富的“金叶子”。