湖南省猪肉零售价延续降势 菜价止跌回升
发稿时间:2022-12-09 01:19:00 来源: 华声在线
华声在线12月7日讯(记者 谢添翼)今日,湖南省商务厅发布2022年第49周(11月28日-12月4日)生活必需品市场监测报告。报告显示,湖南省生活必需品市场价格涨多跌少,涨跌幅均未超过1%。重点监测的12大类生活必需品呈“6涨2跌4持平”态势。其中,猪肉零售价持续下降,蔬菜价格止跌回升。
年终将至,集团化猪企出栏积极性提高,部分头部猪场降价走量,生猪供给逐步增加。监测显示,本周鲜猪肉零售价39.19元/公斤、后腿肉零售价39.15元/公斤、精瘦肉零售价43.76元/公斤,分别下降1.8%、1.8%和1.2%。随着气温下降,“腌腊潮”将有力拉动猪肉销量,加上疫情防控措施优化调整,预计后期全省猪价迎来震荡性小幅抬升态势。
全省受强冷空气影响,气温骤降,部分蔬菜产量下降,外地蔬菜运输及保鲜成本增加,本周全省菜价止跌回升。监测显示,本周全省蔬菜零售均价7.78元/公斤,上涨0.7%,较前一周回升1.5个百分点。重点监测的7大类30个蔬菜品种21涨7降2持平。其中,瓜菜类和豆类价格全线上涨;叶菜类、甘蓝类和根茎类价格涨多跌少;茄果类和葱蒜类价格涨跌互现。涨幅较明显的有苦瓜、黄瓜和豆角,分别上涨4.8%、3.9%和3.2%;茄子、西兰花、菠菜和油菜等18个上涨菜品涨幅在2%以内。在低温和疫情防控影响下,近期蔬菜价格进入季节性上涨区间,预计后期全省部分菜品价格还有小幅波动。
监测显示,本周水果市场供需、价格平稳。目前全省粮油奶及副食品类市场供需结构平衡,价格变动不大。当前全省各大商超线上线下相结合,全力保障居民市场供应。总体来看,粮油奶及副食品类备货充足、需求平稳,预计后期粮油奶及副食品类价格仍在合理区间内波动。
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