漫山金果挂枝头，世界橙乡迎丰收。在这橙香浓浓时节，作为世界橙乡、中国脐橙之乡、赣南脐橙发祥地的信丰县于11月25日迎来了以“喜看振兴新画卷 共谋橙乡大发展”为主题的2023赣南脐橙国际博览会暨中国柑桔学会2023年学术年会，这是该县连续第四年举办脐橙盛会。

　　2022年，赣南脐橙产业集群总产值超百亿元，其中信丰年产值超32亿元。世界脐橙看赣南、赣南脐橙看信丰。信丰有“赣南脐橙引种第一人”袁守根，有首个脐橙“双院士”工作站，有脐橙产业学院，有全球规模最大橙汁加工企业……作为赣南脐橙全产业链发展示范县的信丰，精心打造一条从科技种植、加工流通、品牌创建的产业链，“链”动赣南脐橙百亿产业集群，始终彰显出“赣南脐橙发祥地”的大担当和大作为。

　　深耕品质育好果

　　初冬时节，在信丰县安西镇窑岗村李建生的脐橙园里，只见黄澄澄的果子挂满枝头，工人正忙着采摘成熟的脐橙。李建生介绍，果园现在丰产，得益于当初严格按照“生态隔离、水平整带、机械作业、道路贯通、水电有保障、使用无病毒苗、施用绿色有机肥”等要求，高质量建设和经营脐橙园，深耕品质育好果。

　　以种植技术提高果实品质。信丰在全市率先提出每年建设100个标准生态示范园。2017年以来，信丰建成了452个市县标准示范园，5个欧盟出口基地，面积5万多亩，脐橙种植面积达28万亩、年产量26万吨，已成为赣南脐橙的核心产区。

　　信丰在产业链上设立了“双院士”工作站、中美柑橘黄龙病防控联合实验室、中国农科院柑桔研究所信丰专家工作站和绿萌智慧果园自动化装备研究院等科研工作站。今年，赣南师范大学脐橙现代产业学院落户信丰，进一步夯实了脐橙产业高质量发展的科技支撑、智力支持和人才保障基础。

　　招大育强卖好果

　　政府搭台牵线，果农唱戏。11月5日，2023赣南脐橙产销对接大会在信丰召开，376家采购商、企业参会，现场签订购销协议26万吨，其中信丰10.7万吨。电商平台、专家团队、邮政快递、大数据管理联合共奏“服务曲”，让赣南脐橙、信丰脐橙有了更多销售渠道、更强技术支撑、更高产品附加值。

　　围绕脐橙全产业链发展建设，信丰积极招大育强，先后招引了农夫山泉、中科微至、长实智能、金华园农业等龙头企业，培育了绿萌科技、信明实业、正大农业等本土龙头企业。

　　龙头企业带动效果明显。信明、正大等企业研发出脐橙糕、脐橙酒等一批衍生产品。农夫山泉在信丰建成亚洲最大、技术最先进的橙汁加工企业，年处理脐橙鲜果20万吨，年产2亿瓶以上无菌灌装果汁，打造了全国首个以“脐橙”为主题的国家4A级旅游景区——中国赣南脐橙产业园；中科微至与绿萌科技合作，总投资50亿元，建设占地1000亩的“果蔬采后处理及物流装备制造（华南）基地”。

　　据统计，目前，全县有11家农业企业被认定为市级以上龙头企业、17家合作社被认定为市级以上农民合作社示范社、15个家庭农场被认定为市级以上示范家庭农场。全县已注册果农6504家，组建脐橙专业合作社102家，培育营销加工龙头企业38家。

　　延链扩群强带动

　　近日，农业农村部农产品质量安全监管司发布首批农产品“三品一标”典型案例，信丰创新构建农产品“三品一标”全链条推进机制，持续加快脐橙产业提质增效的经验做法赫然在列。

　　从一个单纯的种植业，经过50多年的发展，信丰脐橙产业相继带动了包装、加工、贮藏、运输等关联配套产业发展，形成了集标准种植、智能分选、精深加工、机械制造、观光旅游于一体的全产业链模式。

　　“简单说来，这一套分拣分级流水线可以为新鲜水果进行‘X光’扫描体检，可以准确识别出有‘霉心病’等肉眼无法判断的坏果。”绿萌科技公司相关负责人介绍，公司建成的无损内质检测光电分选机，填补了省市该领域空白。

　　从种脐橙到选脐橙再到研制分选设备，从绿萌的发展历程可以窥见信丰脐橙产业延链扩群的历程。绿萌开发产品服务于海内外1400余家商业用户，占有赣南中高端分选设备95%以上、国内中高端分选设备75%以上的市场份额，并出口至西班牙、以色列、澳大利亚等全球20个国家，被广泛应用于柑橘类、苹果、猕猴桃、西红柿等30余种果蔬产品的商品化处理。

　　从鲜果销售到深加工，再到农旅融合，信丰脐橙产业带动完善了电商、物流、冷链运输等配套服务，也带动了旅游、交通、餐饮、酒店等服务业。该县还积极拓展“脐橙康养”“脐橙文化”等新业态，拓展产业创新发展空间，推动三产融合发展。

　　（刘 滨 肖秀节）