当一条条鲜嫩的瑞金鳗鱼经过精准分割、秘制蒲烧和急速冷冻后，它们漂洋过海，最终成为美国、韩国等地大型商场货架上、连锁餐饮店餐桌上的美味。这不仅是一道美食的跨国之旅，更是瑞金市众多企业“扬帆出海”的生动缩影。

　　在江西省福瑞稞裕食品有限公司（简称“福瑞稞裕”）的现代化车间里，生产线正全速运转。作为一家主打海外市场的新晋“赣州市级龙头企业”，该公司聚焦鳗鱼精深加工，将原本普通的鲜鳗鱼，变身为附加值极高的标准化蒲烧制品。自2025年5月规模化投产以来，该企业年出口鳗鱼制品超300吨，总销售额突破4000万元，出口达3900万元，成为瑞金冷冻食品行业当之无愧的品质标杆与“出口先锋”。

　　“出口产品的品质，就是企业走向世界的通行证。”公司负责人吴茂竹深谙此道，始终将食品安全与国际标准对接并视为公司生命线，先后通过质量管理体系认证、有机产品认证、食品安全管理体系认证等市场准入审核。在国际市场竞争中，福瑞稞裕凭借构建“从源头产地到国际餐桌”的全链条质量管控网络，一举拿下多项国际权威认证，建立了稳定的销售渠道，顺利敲开了全球高端市场的大门。

　　福瑞稞裕的乘风破浪，离不开瑞金市日益肥沃的“开放土壤”。自项目落地以来，瑞金经开区组建专项服务专班，以“一企一策”实行精准帮扶，破解企业发展痛点。针对福瑞稞裕用地需求，优先保障35亩工业用地，快速完成土地平整与规划审批；针对融资难题，协调金融机构提供1000万元“园区贷”支持；针对出口堵点，联合海关、商务部门开展“出口通关便利化”专项服务，帮助企业快速完成美国FDA、韩国KFDA注册认证，出口检验周期缩短30％。

　　长期以来，地处内陆的瑞金面临着“不沿江、不靠海”的天然瓶颈。但近年来，瑞金市坚持以扩大对外开放为“关键一招”，通过强健“骨架”与优化“基因”双管齐下，全力书写老区振兴的开放答卷。

　　一方面，瑞金市全力打通“空铁公水”全域物流通道。2025年9月28日，赣州瑞金机场正式通航，架起了直通国内重点城市的“空中桥梁”；瑞金内陆港暨盐田港瑞金内陆港的揭牌运营更是具有里程碑意义——通过铁海联运班列直达深圳盐田港，企业在此可享受同等港口政策和低廉运费，整体物流成本直降30％。四通八达的通道，让瑞金的优质产品能以最快速度、最低成本走向世界。

　　另一方面，瑞金市对标粤港澳大湾区推行深层次制度改革。从政务服务、行政执法等领域的全面对标深圳，到上线“高效办成一件事”服务，致力于打造一流营商环境。此外，瑞金市还针对外贸企业推出实打实的出口退税优惠政策，用真金白银为企业减轻资金压力。

　　谈及未来的发展，吴茂竹表示，公司二期工程即将启动建设，投产后将重点拓展海产品加工领域，聚焦鱼丸、鱼卷等鱼糜制品研发生产，填补瑞金市高端鱼糜制品规模化加工的空白。

　　值得关注的是，该公司二期工程将同步规划建设现代化产品展厅，设置产品体验区与直销区，既为散客提供“现场品尝、即时购买”的便捷服务，也为经销商搭建“实地考察、样品对接”的合作平台，实现“体验＋销售＋招商”三位一体的功能定位，让消费者更直观感受产品品质，助力企业拓宽销售渠道。

　　从一条鱼的“国际征途”，到一座城的开放突围，瑞金市以“福瑞稞裕”为代表的开放型经济正展现出强大的韧性与活力。据统计，2025年，瑞金市新增外贸企业30家、总数达117家。（李华诚）