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湖北汉川第二届河蟹丰收节暨“吃在汉川”美食推介会举行

发稿时间：2019-11-10 16:09:00 来源： 中国青年网

　　中国青年网武汉11月10日电（井迪 刘定旭 梁霞）金秋水美蟹飘香，汉川河蟹丰收忙。11月9日，“水韵汉川 河蟹之乡”汉川市（马口）第二届河蟹丰收节暨“吃在汉川”美食推介会，在该市马口镇天屿湖国际休闲社区开幕。此次活动由中共汉川市委、汉川市人民政府主办，由汉川市农业农村局、汉川市文化和旅游局、汉川市商务局、汉川市委人才办、马口镇人民政府联合承办。

　　第二届河蟹丰收节现场。何勇 摄

　　本次活动分“河蟹丰收节”“中国渔业协会河蟹分会论坛讲座”“‘吃在汉川’美食推介会”3个环节。期间还举办了文艺汇演、“双招双引”项目签约、汉川市特色农副产品展销推介、蟹王蟹后争霸赛评比颁奖、“灵秀汉川 美丽乡村”摄影展评比颁奖，以及抓螃蟹、捆螃蟹、捉泥鳅等一系列趣味文娱活动。

　　河蟹节引资296亿 汉川“双招双引”再结硕果

　　伴随着现场阵阵掌声，硕大的电子荧屏上显示着一个又一个项目的成功签约。在汉川市第二届河蟹丰收节暨“吃在汉川”美食推介会现场，中国智库高科技产业园、金凤湖旅游度假区等39个项目举行集中签约仪式，合同引资额达296亿元，见证汉川“双招双引”又添浓墨重彩的一笔。

　　汉川市“双招双引”集中签约仪式。何勇 摄

　　近年来，汉川市“双招双引”工作不断推动提升，为该市高质量发展注入强劲动力。汉川已连续5年获评“全省县域经济工作成绩突出单位”，连续14年上榜“全国最具投资潜力中小城市百强”。

　　美食为媒 汉川推进农旅大融合

　　食材好，食才好。据了解，今年是汉川连续第二年举办“吃在汉川”美食推介会，20余家餐饮美食行业大厨同场竞技，现场创作80道汉川特色佳肴。据主办方介绍，与去年相比，今年参赛人数更多，菜肴品类更广，全蟹宴、全鱼宴、地方特色菜、传统小吃等都悉数登场。

　　美食展区。何勇 摄

　　据汉川市农业农村局相关部门负责人介绍，目前汉川市已有“三品一标”产品99个，“汉川莲藕”、“杨林沟芋头”、“汈汊湖大闸蟹”、“百禾虾香稻米”、“楚大爷腊八豆”、“四梅土鸡土鸡蛋”、“湾潭芦笋”、“川城葡萄”等农产品区域性公用品牌和地方特色品牌10多个，“汉川莲藕”和“杨林沟芋头”更是荣获了国家地理标志保护产品荣誉。

　　美食大赛参展作品展示。何勇 摄

　　吃在汉川，玩在汉川，最后想留在汉川。下一步该市将坚持全域旅游理念不动摇，立足资源优势，挖掘文化内涵，加大农文旅养融合发展力度，倾力打造武汉市民休闲度假“后花园”和华中旅游目的地。

　　蟹王蟹后争霸赛颁奖现场。何勇 摄

　　从小蟹、大蟹到好蟹 看汉川河蟹华丽蜕变

　　近年来，生态健康养殖话题兴起，如何变“大蟹”为“好蟹”，成为新课题。汉川市通过成立渔业发展协会，加强与华中农业大学等知名院所合作，实行苗种引进、操作规程、技术服务、病害防治、品牌销售、质量监管“六统一”模式，有效提升河蟹产品健康和质量，涌现出“天歌”“东西汊湖”“青玉”“汈牌”等一批全国金蟹奖、“中国十大名蟹”品牌，2016年该市荣获“中国河蟹之乡”称号。

　　据统计，目前武汉白沙洲市场有近70%的河蟹来源于汉川，销往全国各地。该市每年利用“互联网+现代渔业”电商平台销售河蟹10000多吨，占销售总量的35%，为渔农增收26%以上。从市场调查看，汉川河蟹规格大、味美香甜、品质好，深受消费者喜爱。

　　如今“汉川河蟹”取得了较好的经济、社会和生态效益。2018年，全市放养水面32.7万亩，发展稻渔综合种养28万亩，其中发展河蟹养殖面积23.2万亩，完成河蟹产量3.01万吨、产值11.3亿元。河蟹养殖成为该市渔业生产效益最好、带动性最强的特色支柱产业，逐步实现了从养小蟹到养大蟹、养好蟹的华丽蜕变。

　　汉川第二届河蟹丰收节精彩环节—美食电音节。何勇 摄

责任编辑：徐彩侠
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