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青海化隆：一个大学生的农业梦

发稿时间：2019-11-13 20:55:00 来源： 中国青年网

　　中国青年网西宁11月13日电 十年寒窗，他发奋苦读，只是为了有一天能够走出故乡的大山，实现自己青春的梦想。然而，他无论如何也没有想到，十年之后，怀揣着一本青海民族大学的毕业证，他还是离不开故乡的这一片热土，创办了一个养殖专业合作社，踏踏实实做起了一个新时代的新农民。说起这一切，韩东，这个青藏高原黄河谷地的年轻人，微微一笑，似乎已经非常坦然的接受命运的安排。 

　　大学毕业他做起了“拉面匠” 

　　  韩东的家在青海省化隆县牙什尕镇的唐一村，这里地处高原的黄河之滨，风景迷人、气候宜人。遍布全国各地的兰州拉面几乎都是青海化隆人经营的，可见化隆拉面的影响力。拉面，已经成为化隆县第一支柱产业，化隆全县30万人口，几乎一半的人口都在从事拉面产业。大学毕业之后，韩东的创业之路就是选择从学习拉面技术开始。 

　　  

　　工作日复一日考验着韩东的耐心。王  凯  摄 

　　  不管学习拉面技术还是干其他的，学会吃苦就是创业的第一堂课。2008年，他大学毕业在建筑工地工作半年之后，前往河北省保定市亲戚的拉面馆，边打工边学习拉面技术。从早晨五点钟起床烧水、揉面、和面，一直要忙到晚上十点钟左右。两年之后，韩东和其他几个人合伙开起了自己的拉面馆。创业的路并不是一帆风顺，由于没有创业经验，一年下来几个人并没有赚到什么钱。此后，他又相继去南阳、下湖南，在拉面行业摸爬滚打了三年之久，赚了一些钱，也锻炼了自己经营的能力。 

　　2016年，他创办了全村第一个合作社 

　　2016年，韩东和几个农民办起了旭升养殖专业合作社，他成了全镇惟一的大学生创业引路人。不到两个月的时间，他们就完成了基础建设工作，2016年12月开始收购饲草、加工饲料，当年收购80头牛、200只羊。养牛养羊的人很多，但是，他是怀里揣着大学毕业证的养牛人，他怀里揣着不仅是一本毕业证而是一个新时代新青年的新梦想。 

　　  

　　伙伴们一起干活累也快乐。王  凯  摄 

　　 无论是养牛还是卖拉面，吃苦就是必须的程序。每天早晨，八点钟打扫牛圈羊圈之后给牛羊喂饲料、下午一点钟给牛羊喂水、下午五点钟喂饲料，枯燥的工作锻炼着这个年轻人的创业意志和毅力。 

　　 在他的养殖场，韩东边干活边介绍，目前，合作社已经正常运 

　　  

　　韩东成了附近的“名人”，县上领导来视察他的合作社。王  凯  摄 

　　转了整整三年，养殖规模也比以前大了不少。眼下，养殖的羊已经有180只、黄牛30头、牦牛30头、鸡100多只、兔子也有100多只。韩东说，他们已经成功地注册了“旭日青农”商标，目前，周转资金还面临一些困难，等情况好一些了，他们准备在乡镇市场开设产品直销店，还要增加牛羊出栏数。村里及附近的农民也大规模种植玉米给他们提供新鲜饲草，农民可以每亩地收入800元钱，给村里贫困户分红近八万元。 

　　说起这些的时候，韩东的脸上浮现出满满的成就感。 （王  凯）

责任编辑：zyy
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