中国青年网周口11月8日电 近日，在河南省周口市郸城县新天豫食品的试验田里，空中红薯迎来了丰收。一簇簇硕大的红薯挂在半空，伸手就可以摘到，煞是新奇。 

　　据新天豫食品研发中心主任贾连东介绍，他们采用一种野生悬花科植物做砧木，将脱毒的试管薯苗，嫁接转移在野生的植物上面，栽到土里，使其实现空中结薯的效果。不仅是红薯栽培方式的创新，而且为红薯观光农业提供了可能性。 

　　目前，空中红薯最高产量可以达到每颗60斤，兼具实用价值和观赏价值。相关技术推广以后，可以为公园、园区、农业生态观光园和家庭园内培植观光亮点，用科学的力量为产业发展和群众增收助力。（张香丽）