中国青年网哈尔滨12月11日电 12月10日,由哈尔滨市商务局,阿城区委、区政府共同主办的首届中国·阿城亚沟粘豆包文化节暨2023哈尔滨市乡村振兴直播行阿城专场活动开幕式在阿城区举行。
向企业颁发“粘豆包产业发展突出贡献奖”牌匾。刘哲闻摄
开幕式上,哈尔滨市阿城区委、区政府向亚沟街道全店村及四家粘豆包生产加工企业颁发“粘豆包产业发展突出贡献奖”牌匾。在“经贸推介”版块,现场播放了亚沟粘豆包宣传片,亚沟街道党工委书记、亚沟粘豆包行业协会负责人分别进行现场推介;粘豆包产品原料供应和采购大户供需双方签订采购协议。
阿城区委书记孙钊宣布活动开幕。刘哲闻摄
据了解,亚沟粘豆包制作技艺是黑龙江省级非物质文化遗产之一。每到寒冬时节,阿城区亚沟街道的家家户户都泡米、制馅、包粘豆包,粘豆包生产的火热场景已经成为冬日里独特的风景。
多年来,阿城区亚沟街道围绕粘豆包产业,撬动“小切口”、做活“大文章”,延长产业链、提升价值链,粘豆包产业不断发展壮大,目前已有“天一”“陈金生”“恒辉”“井大姐”等10多个品牌、20多个品种的粘豆包远销全国各地,年销售额达8000多万元。
参展企业现场制作粘豆包。刘哲闻摄
本次活动是阿城区委、区政府推动乡村振兴、助力亚沟粘豆包产业健康发展的创新举措。活动持续三天,阿城区粘豆包生产经营企业将借助“2023哈尔滨市乡村振兴直播行阿城专场”活动契机,采取线上直播、线下展览相结合的模式,通过打折、返利、试吃等多种促销方式,全面推荐亚沟粘豆包等特色农产品,拓宽销售渠道,进一步提升“中国粘豆包第一镇”的知名度和影响力。(孙孟)
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