中国青年网抚州12月18日电(记者 邓洪海 通讯员 吴思雨)冬日的黎川古城,青石板路被晒得暖意升腾。潭溪灌芯糖手工作坊前,非遗传承人李荣光的手机支架早已架稳,金黄的糖坯在他手中翻卷拉伸,直播间里弹幕刷屏,围观游客举着手机记录,甜香混着笑声漫过街巷间。不远处,“老班长”乡音里的政策解读混着田间泥土气;田间地头传来民间文艺队的歌声。这些生动场景,正是江西省抚州市黎川县“四个100”文化导师下乡计划赋能乡村振兴的鲜活注脚。
乡村振兴,文化为魂。2025年初,江西省“四个100”文化导师下乡计划全面启动,推动优质文化资源直抵基层。黎川县精准对接新闻、宣讲、文艺、非遗领域的4名省级文化导师,以“靶向服务”破解乡村文化人才短缺、资源闲置等难题,逐步构建起独具黎川辨识度的文化品牌矩阵。

新鲜出炉的灌芯糖,散发出醇厚绵长的麦芽甜香。吴思雨 摄
“传统手艺不能守着老摊子,得让它跟上新时代的脚步。”土生土长的黎川人李荣光,既是非遗灌芯糖制作技艺传承人,也是“四个100”文化导师,这份“本土情怀”让他对非遗传承的困境与希望有着最真切的感知。曾经的灌芯糖,是村民自产自销的“家常味”,工艺粗糙,难以形成产业规模。“既要守住老手艺,更要让乡亲靠手艺赚钱。”带着这份信念,李荣光反复调试配方,在传统麦芽糖基底上,创新出桂花、太妃糖等新口味,还制定出标准化制作流程,让每一块糖的口感都稳定醇厚。
“酒香也怕巷子深,好手艺得让人看见。”李荣光把电商经验搬进非遗传承,注册“潭溪状元糖”商标,成立江西思成食品有限公司。工厂里五六名工人各司其职,熬糖的火候、拌馅的比例、掸糖的力度都严格把控,规模化生产让“家常味”有了走向全国的底气。打响灌芯糖的知名度后,他更是毫无保留,乡邻上门学做糖,他从选料的门道讲到熬糖的火候,手把手教到对方熟练;有人询问直播技巧,他把账号搭建、话术设计、物流包装等经验都倾囊相授。在他的带动下,越来越多乡邻支起灶台、架起镜头,灌芯糖产业成了不少家庭的“增收密码”。如今他的手工作坊,成了古城必打卡的“甜蜜据点”,游客们一边品尝着新鲜出炉的灌芯糖,一边观看李荣光展示拉糖、做斗、灌芯、剪糖的传统技艺,众人无不赞叹:“这就是来自黎川的甜蜜,每一口都藏着独特滋味。”

李荣光经常在景区表演拉糖,邀请游客现场品尝,打响了黎川灌芯糖的品牌。吴思雨 摄
市级非遗擂茶制作技艺传承人吴巧华,便是受李荣光启发的受益者。“以前我只是在店里现做现卖,游客吃完就走,没人知道擂茶背后的故事。”吴巧华说,在李荣光的带动下,她试着把镜头对准擂茶,研磨茶叶时哼起黎川民谣,邀请游客上手体验“擂茶乐趣”,把节庆习俗、待客礼仪都融进一碗茶里。思路一转,擂茶不仅焕发新生,更成为基层治理的“润滑剂”,她创新推出“擂茶夜话”活动,制作擂茶时与村民围坐品茶、畅聊家常,顺势开展政策宣讲。“擂茶的暖能打开大家的话匣子,比照着稿子念管用多了。”吴巧华笑着说,如今,她开发的速溶擂茶包、伴手礼盒成了抢手货,“游客说要把黎川的味道和故事带回家,这就是我们老手艺的新价值。”

吴巧华凭擂茶打响名气,打造“巧媳妇”品牌,亲力把关每款产品,深得新老顾客信赖。吴思雨 摄
文艺的根脉在群众,文艺的活力也在群众。10月31日,李荣光与文艺导师周文平牵头的黎川县民间文艺家协会正式成立,81名会员涵盖灌芯糖制作、木杆秤制作、擂茶等多个非遗项目,让散落在乡野的老手艺有了交流的平台。做了40多年木杆秤的万贤勇,曾因电子秤普及而愁眉不展“老手艺没人学,日子没奔头。”在与其他手艺人的交流中,“守正创新”四个字点醒了他。他试着在秤杆上雕刻“福”“禄”图案,把木杆秤做成兼具实用与收藏价值的文创品,还琢磨出手工手机支架、竹蜻蜓这些小物件。“现在游客爱买,年轻人来学,才知道老行当能开出新花。”万贤勇的话,藏着黎川手艺人的新生。

万贤勇在确保木杆秤精准度的同时,深挖这项传统技艺的文化底蕴,将其转化为颇具收藏价值的文创产品。吴思雨 摄
文化既要活起来,更要聚人心。由新闻导师鲁建军打造的“5号新风集市”每月5日会在乡村集市、社区广场开市。非遗展示区里,孩子们围着看木杆秤制作;文艺汇演台,村民们自编自演的小品引得台下掌声不断;服务摊位前,义诊、农技培训、义卖义剪忙得火热。“以前村里文化活动少,年轻人都外出了,现在每月盼着‘新风集市’,影像展上能看到自己的身影,故事会里讲邻居的好事,热闹得像过年。”潭溪乡村民李大爷的话,道出了乡村文化的蝶变,文化不再是“外人送来的节目”,而是村民自己的生活。

黎川县“5号新风集市”文明实践活动现场。黎川县委宣传部供图
理论宣讲也得接“地气”。“乡亲们不爱听大道理,就爱听身边事。”宣讲导师张文君深耕基层宣讲多年,他依托本土“老班长”警务队组建“老班长”宣讲队,把党的创新理论、产业扶持政策等转化为村民熟悉的情景剧、家常话。宣讲现场的“问需台”前,“中国好人”王志刚和队员们认真记下村民反映的每一个需求,协调解决。“‘老班长’讲的是咱的事,帮的是咱的忙,听着暖心又踏实。”洵口镇村民王大妈的话,正是理论宣讲最动人的成效,让党的声音,顺着田埂走进群众心里。

“老班长”宣讲队在龙安镇开展基层理论宣讲活动。黎川县委宣传部供图
如今的黎川,越来越多本土文化人才站了出来:会直播的手艺人、善讲政策的“老班长”,村民从文化“旁观者”变成“参与者”,形成“人人建文化、人人享成果”的良好氛围。这份改变,是对黎川文化最有力的肯定——这些带着烟火气的老手艺、老习俗,不仅是历史的印记,更是乡村振兴的“活资源”。
“‘四个100’文化导师下乡计划不是简单的‘送文化’,而是是让文化在乡土里扎根、结果。”黎川县委宣传部副部长陈娇说,从“文化下乡”到“文化兴乡”,导师们带来的不仅是技术和方法,更是激活乡村内生动力的“火种”。文化的种子已在这片土地扎根发芽,开出最美的花。未来,黎川将继续深化与文化导师的合作,完善人才培养机制,让更多黎川文化品牌站得稳、走得远。