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南昌新建区:稻田养虾 低洼田成“聚宝盆”

发稿时间:2023-05-07 20:29:00 来源: 中国青年网

  中国青年网南昌5月7日电随着立夏时节到来,夏夜经济人气逐渐升温,小龙虾也将进入销售旺季。南昌市新建区农户抢抓有利时机,起笼收虾、抢“鲜”上市,力保水面亩产效益,昔日低洼水田成了农户们增收致富的“聚宝盆”。

  养殖大户在捕捞小龙虾。贺登毅 摄

  在铁河乡斜东分场龙虾养殖基地,经过整治后的虾稻田里波光粼粼,生机勃勃。养殖大户潘伟正和工人们捕捞小龙虾。随着拉网抖动,小龙虾陆续被捕捞上岸。由于基地采用鄱阳湖的清水养殖,个大肉肥的小龙虾刚一上市就被抢购一空。

  潘伟介绍:“铁河小龙虾有它独特的优势,一个是滨湖地区低洼田里的微生物种群相当丰富,再一个是我们绿色生态的养殖技术,出产的小龙虾肉质饱满,口感鲜美,而且还耐运输,深受江浙沪及东北地区朋友的欢迎。”

  铁河乡小龙虾个大肉肥。贺登毅 摄

  潘伟口中充满优势的养殖用地在过去是无人问津的低洼产田。作为鄱阳湖滨湖乡镇,铁河乡过去很多低洼田只能种一季水稻,农户收入并不高。为提高土地效益,铁河乡积极调整产业结构,通过低洼产田改造,引进规模化养殖企业,把以往低洼难种的“劣势”变为种养结合的“优势”,实现“用水不费水、用地不占地、一水两用、一地双收”的经济效益和生态效益。

  潘伟算了一笔账:“原来这一片的低洼田它们是年年被水淹,种水稻也只能是种一季,后来经过低洼田改造,我们把它打造成了稻虾共作、稻虾连作的种养基地,不仅能种一季水稻,还能再收一季龙虾,每亩的经济效益提高了4000到5000元,收入比以前提高了很多。”

  好山好水养好虾。贺登毅 摄

  目前,铁河乡小龙虾养殖面积达到1.1万亩,总产量超过330万斤,产值达6000多万元。一个好的产业不仅可以带动农民增收致富,还能有力拉动消费升级、助力经济发展。今年“五一”期间,当地政府举办了一场以小龙虾为主题的美食文化节,更是让铁河乡的小龙虾成为当地“网红”,圈粉无数。

  “下一步我们将以龙虾节为契机,进一步扩大招商力度,在小龙虾品质以及深度加工上下功夫,唱响铁河龙虾品牌,让小龙虾产业成为我们铁河老百姓增收致富的一个重要支柱。”铁河乡党委委员、副乡长罗飞说。(贺登毅)

责任编辑:邓伟
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