打造“全季西红柿”新名片西安高陵5000亩西红柿里挑“状元”_地方新闻

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打造“全季西红柿”新名片西安高陵5000亩西红柿里挑“状元”

发稿时间：2024-04-10 14:01:00 来源：中国青年网

　　中国青年网讯 “皮薄、瓤沙、水分高、甜度好”“又沙又糯，就是小时候的味道”……4月8日上午，西安市高陵区举办“全季西红柿”评优大赛，12家种植户带着精心培育的西红柿在现场“一较高下”，给市民游客带来了耳目一新的番茄盛宴，更为高陵区持续打响“全季西红柿”这张崭新名片蓄势聚能。

　　活动现场，品鉴桌上不同品种、大小各异的西红柿一字排开，令人目不暇接，热情高涨的市民游客们认真地品尝其中滋味。大赛邀请了国家大宗蔬菜产业技术体系岗位专家、陕西省蔬菜产业技术体系首席科学家李建明等7名评委，从果型、色泽、风味、糖度等多方面对西红柿进行评优打分、优中选优。

评委品鉴。西安市高陵区供图

　　经过紧张角逐，高陵区马涛天一农民专业合作社最终摘得桂冠。“这西红柿酸甜可口、风味独特，属于口感型西红柿，品质非常好！”西安市农技中心高级农艺师余剑说，希望高陵区继续推广新品种，投入新技术，不断提升农产品品质和产量，持续推动农民增收致富和区域经济发展水平。

　　此外，活动现场还设置了“土特产”展示区，清香脆甜的高陵乳瓜、口感馥郁的含香美人娇、酸甜开胃的福瑞德酸梅汤……再加上趣味十足的游戏互动环节，为现场群众带来了一场“最新鲜、最优质、最美味”的沉浸式快乐体验。

活动现场。西安市高陵区供图

　　据了解，近年来，高陵区依托农业产业资源优势，持续做好“土特产”这篇大文章，积极探索产业链、供应链、品牌链、价值链“四链融合”发展模式，打造出一系列有影响力的区域特色农产品，“西安菜园子”公共品牌影响力不断扩大。尤其是高陵全季西红柿以其“肉红汁甜、滋鲜味美”的水果口感和“丰富元素、美容养颜”的营养健康标识深受消费者青睐，凭借独特的生长环境、科学的栽培技术，不仅实现了全季节供应不断档，还成为高陵区农产品结构调整的主攻方向，以及高陵的特色产业、富民产业，目前高陵区西红柿种植面积约5000亩，年产量3.5万吨。

　　为加快推进高陵农业转型升级，高陵区负责人表示，将持续开展品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产的“三品一标”提升行动，发挥农业产业化龙头企业作用，创新“番茄+”农文旅融合模式，拓宽产销对接渠道，逐步建立区域公用品牌、企业品牌、产品品牌体系，让西红柿产业成为带动农民增收致富、促进乡村振兴的重要引擎。（韩乐郭静）

责任编辑：张亦弛

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