中国青年网讯天还未亮，寒意尚浓，位于江西吉安永丰县佐龙乡罗富村的佐盛粤港澳大湾区菜篮子生产基地却是一派火热景象：蔬菜大棚内，村民们忙着采摘黄瓜、空心菜、瓠子、茄子等，随着装车完毕，这些蔬菜被运往大湾区及省内市场，在丰富人们餐桌的同时，为村民增加了一笔收入。 

　　“基地占地600亩，产出的蔬菜70%都销往大湾区，为保证新鲜程度，我们凌晨就开始采摘，8小时后，这些蔬菜就能端上大湾区居民的餐桌。”生产管理负责人杜昌明说，“我们打好‘时间差’，今年3月初，蔬菜陆续抢先上市，价格上更具竞争力。这段时间，基地用工人数达百余名，每人每天平均有160元工资。” 

农户在采摘空心菜。张欣苑 摄 

　　得益于新技术应用，该基地一年四季蔬菜供应不断档。“我们将400多座单层棚改成双层棚，春天保温夏天遮阳，大棚内全部采用水肥一体化、绿色防控、穴盘育苗等技术，并依托智慧农业平台精准管理，实现减肥减药节水、省时省劳省力。”杜昌明说，想要蔬菜长得好，关键在于种好苗好，基地每年有4万多株菜苗交由永丰蔬菜科技小院培育，其中大部分是辣椒苗。 

　　在永丰县，几乎家家户户种辣椒。然而，辣椒苗期对温、湿度等环境条件要求苛刻，育苗周期长，且易受病虫害侵扰，要育出好苗并非易事。“小院有先进的育苗设备、专业的育苗人员，不仅可以缩短育苗时间，且育出的菜苗粗壮均匀，根系发达，抗病性强。”蔬菜科技小院负责人罗庆能介绍，小院大力推进本地特色辣椒提纯复壮项目，通过收集农户长期自留种的辣椒品种进行筛选试验，用5到6年的时间培育出优质良种，进一步提高辣椒亩产量。 

筛选出的辣椒品种。张欣苑 摄 

　　自2022年成立以来，永丰蔬菜科技小院依托江西农业大学、江西省农科院的技术优势，开展地方种质资源保护和开发利用，搜集了永丰辣椒、淮山、扁萝卜、香芹等种质资源180余份，并持续推进品种提纯复壮、高效栽培研究、标准制定等工作。目前，小院成为集蔬菜科研、资源保护、试验示范、产品检测、培训服务、种苗供应于一体的综合性示范基地。 

　　从精心培育种子，到集约化育苗，再到科学化管理，永丰县蔬菜产业实现全流程把控，发展优势日益凸显。2024年，全县蔬菜播种面积24万余亩，蔬菜综合产值23.5亿元，设施蔬菜面积6.7万亩，100亩以上规模化蔬菜基地44个。接下来，该县将扩大蔬菜种植面积，加大科技创新投入，不断延长产业链，提升蔬菜产品质量和销售价值，让蔬菜产业持续焕发生机与活力。（张欣苑）