中国青年网讯 眼下，赣州蓉江新区迎来油菜丰收榨油季，辖区内榨油厂一派繁忙景象，加热、榨油、过滤……一道道工序紧密衔接，空气中弥漫着浓郁的菜籽油香气。

　　近日，在潭口镇洋山村年丰榨油厂，工人们正在进行榨油作业。“这里从5月4日开始榨油，一天能产出2000斤左右的菜籽油。”老板刘剑钦介绍，该厂实现烘干榨油一体化，可节省种粮大户的时间和精力。同时还引进新型过滤机器，进一步提升菜籽油的品质。

工人在榨油。张媛 摄

　　来到潭东镇宋塘村，种粮大户曾庆红一家正沉浸在丰收喜悦中，其400余亩油菜共收获2万斤菜籽，预计能榨6000斤油，不少客户纷纷赶来购买。“大部分都是周边地区的老客户，通过客带客的方式，销量一直不错。而且去年在区里的帮助下，油菜籽和菜籽油都顺利卖完了。”谈起今年的销路，曾庆红信心十足。

　　近年来，赣州蓉江新区大力推广“稻油轮作”种植模式，2024年冬季，全区油菜种植面积达5200余亩，预计油菜籽产量约70万斤，菜籽油产量约21万斤。该种植模式不仅有效提高了土地利用率和农作物产量，也让农户们通过油菜产业实现增收致富。（邱蛟龙 刘平生）