中国青年网讯 8月7日，“大河奔涌万象新”黄河流域生态保护和高质量发展网络主题宣传活动媒体采访团来到“中国枣乡”渭南市大荔县。在这里，科技赋能的现代农业正焕发蓬勃生机，而AI机器人采摘冬枣的场景成为最亮眼的注脚。

　　在绿丰源农场的冬枣大棚里，一场“人机协同”的收获正引人瞩目：初代“蓝侠”AI冬枣采摘机器人伸出灵巧的机械臂，探入繁茂枝叶间，搭载的精密视觉系统如“火眼金睛”般精准锁定红润饱满的冬枣——它能通过智能算法清晰分辨青绿未熟与成熟果实，即便是藏在叶片缝隙中的鲜果也绝不“漏网”。紧接着，机器人的柔性夹爪轻轻收拢，接触果实的力度拿捏得恰到好处，既能稳稳抓取又不造成挤压损伤，短短8秒便完成一次采摘，将鲜果轻柔送入收集筐。

AI冬枣采摘机器人。张丁婕 摄

　　“没想到农业也能这么高科技！”围观的采访团成员纷纷惊叹。这不仅是技术的精彩展示，更是大荔冬枣产业升级的鲜活缩影。传感器“辨青红”的精准度和机械臂的稳定抓取，解决了传统采摘靠经验、易损耗的难题，让冬枣采摘实现了“成熟果实不遗漏、未熟果实不误摘”的标准化作业，为产业智能化转型注入了新动能。

　　作为全国冬枣最佳优生区，大荔得天独厚的光热资源与显著昼夜温差孕育出这颗“金果子”。历经二十余年技术革新，日光温室、钢架棉被棚等设施农业广泛应用，让冬枣上市期从5月持续至10月，实现从“冬枣”向“夏枣”的跨越。

　　“冬枣采摘机器人的试验应用，标志着产业向智能化迈出关键一步。”大荔县红枣产业发展中心副主任周爱英说，机器人不仅解决了高温采摘的艰辛，更能降本增效，让果农腾出手来深耕深加工和电商销售。

　　如今，电商成为冬枣直达消费者的高速通道。绿丰源农场直播间里，主播热情推介，工作人员依订单严选打包。据农场电商负责人于鹏飞介绍，优质冬枣通过直播远销港澳及东南亚，为农民增收添新力。

绿丰源农场的直播间。张丁婕 摄

　　从零散种植到42万亩全国最大冬枣基地，从单一生产到三产融合，大荔冬枣构建起“小冬枣、全链条、大产业”模式，品牌价值达67.34亿元。成为乡村振兴的“金果子”。(张丁婕）