中国青年网讯 “企业的使命是把好猪肉生产出来，让大众花平价的钱，吃高品质的肉。”近日，牧原董事长秦英林作为肉制品行业代表，携牧原猪肉产品亮相中央广播电视总台9·15“中国品质生活”晚会。 

　　“牧原的品质底气，首先来自其独有的全产业链闭环管理模式。”秦英林介绍，牧原从饲料研发生产、生猪养殖，到屠宰加工都自主把控。他说，牧原的饲料配方精准适配生猪不同生长阶段，保障营养均衡；养殖过程中，对环境、健康数据实时监测，确保生猪健康生长；屠宰环节遵循标准化流程，对猪肉产品实施在线品质检验及品质把关。 

　　“猪养得好，肉才会好。”秦英林介绍，在牧原的养殖场里，生猪吃的是根据营养需求定制的“营养餐”；“猪舍”配备智能环控设备，室内温度始终保持在适宜生猪生长的环境。“‘小鲜肉’就是这样养出来的。”秦英林说。 

　　猪肉好吃的根本，在于品种好，好猪才能产好肉。据介绍，为从源头提升猪肉品质，牧原投资60亿元建设国际先进的高健康育种平台，通过精准繁育等手段，培育能够引领市场需求的优质种猪——吃起来更香，更健康，“给人们创造美好生活”。 

　　活动现场，牧原的猪肉产品矩阵除了五花肉、排骨、猪蹄等大众熟悉的产品，还展示了正在培育的雪花猪肉。“口福、幸福都要有。”秦英林说，这既是对大众品质生活的美好愿景，也是牧原持续努力的方向。（何青）