中国青年网讯10月23日，正值霜降节气，第十五届温县铁棍山药文化周系列活动——张宝山第三届霜降铁棍山药采挖仪式，在河南省温县张宝山有机山药种植基地举办。本次活动由焦作市怀药行业协会主办，中国农业电影电视中心、河南张宝山生物科技有限公司、河南怀商农业发展有限公司（国资集团）共同承办。农业农村部、河南省、焦作市及温县有关负责同志，京东物流、远方文旅等企业代表，媒体及网络达人齐聚一堂，共同见证融合非遗技艺与现代产业理念的丰收庆典。 

图为活动现场。何青  摄 

　　活动延续“霜降至·山药成”的主题，深刻诠释二十四节气与传统农耕的紧密联结，紧紧聚焦温县铁棍山药产业高质量发展。 

　　焦作市怀药行业协会会长郭铁军说，张宝山作为产业领军代表，在标准化种植与品牌建设方面发挥引领作用；《中国乡村振兴》杂志社总编辑文炜表示，将不断创新传播方式，持续为“温县铁棍山药”品牌赋能；中国农业电影电视中心总编辑、党委副书记刘爱芳承诺，将依托国家级媒体平台，全力做好品牌的宣传者、价值提升者与市场开拓者。 

　　京东物流乡村振兴负责人伞明从供应链角度出发，提出以“一体化供应链”重塑产业生态，发挥“商流+物流”综合优势，打通从产地到消费终端的“最后一公里”，助力山药产业实现品牌增值与市场扩容。 

　　张宝山品牌传承人张小卫回顾了从恪守古法到推动山药食品创新的发展历程。他介绍，张宝山是全国唯一获一级GAP认证的铁棍山药品牌，其山药粉与铁棍山药原浆面产品经国际机构沙利文认证，已连续五年全国销量第一，成功进入欧洲、日本、新西兰等海外市场，切实践行着“让中国山药健康世界”的企业使命。 

图为活动现场。何青  摄 

　　在铁棍山药霜降采挖仪式上，中国农业大学原校长柯炳生、中国农业电影电视中心总编辑、党委副书记刘爱芳、《中国乡村振兴》杂志社总编辑文炜、焦作市怀药行业协会会长郭铁军、京东物流乡村振兴负责人伞明、张宝山品牌传承人张小卫共同执铲，与农户一道，将带有典型“铁锈红斑”的垆土铁棍山药采挖出土。 

　　分享环节，种植户老中青三代分别从技艺传承、种植创新与品牌传播方面，讲述了与铁棍山药的故事，从不同维度聚焦传统农业走向现代化营销的产业升级路径。 

　　以“一根山药”为支点，撬动整个怀药产业实现高质量发展，河南省温县乡村振兴的图景正徐徐铺展开来。（何青）